Розробка системи Global G.A.P.

Global G.A.P. - це серія стандартів, що встановлюють вимоги до виробництва сільськогосподарської продукції в галузі рослинництва, тваринництва і аквакультури.

Global G.A.P являє собою єдиний підхід до належної сільськогосподарської практики, поєднує в собі кращий досвід аграріїв і служить орієнтиром на шляху до виробництва безпечної харчової продукції та сталого розвитку фермерства.

Стандарти Global G.A.P враховують наукові дослідження, а також інші відповідні міжнародні норми або галузеві стандарти. Кращі експерти співпрацюють і допомагають змінювати змісту стандарту

Стандарти Global G.A.P. призначені для цілей сертифікації, яка можлива після завершення всіх етапів впровадження належних практик по заявленій сфері функціонуючої системи.

Етапи розробки системи Global G.A.P.

01

Діагностичний аудит

Аудит підприємства згідно з додатком договору, оцінка відповідності

02

Зовнішнє навчання

Допомога в підборі органу з навчання персоналу за стандартами Global G.A.P.

03

Документоване впровадження

Консультування з повним переліком документів і їх наповнення

04

Запуск системи

Тест-драйв системи на предмет здійсненності і необхідності змін документації

05

Належна практика

Робота в системі протягом мінімум 3-х місяців до моменту аудиту

06

Внутрішній аудит

Практика внутрішньої об'єктивної оцінки ступеня відповідності обраної схемою

07

Сертифікаційний аудит

Аудит сертифікуючим органом міжнародного рівня

08

Усунення зауважень

Аналіз і усунення невідповідностей, що стосуються документації

09

Корегуюча дія

Консультації щодо складання плану коригувальних дій для сертифікаційного органу

10

Отримання сертифікату

Отримання сертифіката з відповідною оцінкою за підсумками аудиту

Де впроваджуються стандарти Global G.A.P.?

Стандарт призначений для впровадження первинними виробниками сільськогосподарської продукції, постачальниками і фермерськими господарствами, які знаходяться на початку харчового ланцюга. Впровадження Global G.A.P. необхідно в першу чергу виробникам, які планують експортувати продукцію в країни Європи, США, Індії, Японії, Таїланду, Китаю та ін. Часто наявність сертифіката Global G.A.P. є обов'язковою умовою для реалізації продукції в магазини великих торгових мереж.

Аквакультури

Тваринництво

Вирощування зернових

Вирощування фруктів і овочів

Вирощування чаю

Вирощування квітів

Переваги працюючих стандартів Global G.A.P.

Міжнародні ринки

Стандарти Global G.A.P. визнані 135 країнах світу і мають понад 200 000 виданих сертифікатів по всіх сферах

Управління ризиками

Ідентифікація, аналіз, обробка ризиків, що відносяться до якості і безпеки продукції підприємства

Контроль поставок

Забезпечує безпеку ланцюга поставок харчових Поставна за допомогою присвоєння GGN номера для кожного учасника

Законодавчі вимоги

Визначення, демонстрація і виконання законодавчих вимог, що ставляться до якості і безпеки продукції

Аудиты системи по стандарту Global G.A.P.

Аудити першої сторони

Діагностичний аудит проводиться з метою виявлення ступеня відповідності системи менеджменту замовника, спочатку впровадження, згідно критеріїв, що ставитися до обраної сфери. Детальніше

Внутрішній аудит забезпечує виявлення ступеня відповідності системи менеджменту і при необхідності шляху її поліпшення, і коригування, після етапу належної практики, згідно критеріїв, що ставитися до обраної сфери. Детальніше

Інспекції. Стандарти передбачають проведення внутрішніх інспекцій окремо від внутрішніх аудитів.

Аудит другою стороною. Може проводяться сторонами, зацікавленими в діяльності компанії замовника, у власних інтересах з метою підтвердити наявности виконання належної практики в компанії замовника і розуміння можливості подальшої співпраці.

Навчання стандартам Global G.A.P.

Для отримання знань за вимогами стандартів персоналу компанії замовника до впровадження системи менеджменту фахівці нашої компанії можуть допомогти визначитися з вибором акредитованого органу, що проводить навчання вибраному стандарту Global G.A.P. і отримати сертифікат встановленого зразка.

В даному напрямку працюють кращі міжнародні компанії з великим стажем роботи в аудиторських перевірках обраного стандарту Global G.A.P. Фахівці замовника зможуть розбирати кейси і виконувати практичні завдання у вигляді тренінгів за підсумками яких потрібно буде здавати іспит, щоб визначити наявности отриманих знань.

Навчання дозволить:

  • на етапі розробки документації розуміти вимоги обраного стандарту для подальшого їх реалізації;
  • усвідомлювати обсяг майбутніх завдань по документації, запуску системи і належної практики;
  • визначати і управляти ризиками і можливостями компанії в рамках обраного стандарту Global G.A.P .;
  • структурувати початковий підхід до подальшої розробки системи.