Організація IFS намагається гарантувати порівнянність і ясність в інтересах покупця за частиною всього ланцюжка поставок і крім того зменшити витрати для постачальників, а також окремих продавців. Дані цілі реалізуються не командою IFS, радою IFS і ITC (технічним комітетом IFS).
Стандарти IFS забезпечують належну практику менеджменту у сертифікованих компаній, тим самим забезпечуючи її в ланцюзі постачань.
Для отримання відповідності стандартам IFS необхідно створити систему менеджменту, яка буде забезпечувати якість і безпеку продукції в заявленій сфері поширення, включаючи послуги, щоб були передані підрядчикам для виконання, і яка на практиці зможе показувати необхідні результати, які цікавлять всіх зацікавлених сторін компанії замовника щодо безпеки і якості продукції.