IFS стандарт

Міжнародні спеціальні стандарти серії IFS (International Featured Standards) створені для забезпечення харчової безпеки та реалізації якісних харчових продуктів, а також використання єдиної системи оцінювання постачальників харчових продуктів, яка передбачає уніфіковані вимоги до аудитів та обопільне визнання їх результатів.

Стандарт IFS вперше був розроблений в 2002 році спільними зусиллями Федерації німецьких роздрібних торговців – Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) і французької Федерацією торгових підприємств і дистриб’юторів – Federation des entreprises du Commerce et de la distribution (FCD).

Серія стандартів IFS визнається Організацією роздрібної торгівлі GFSI і може застосовуватися організаціями, які здійснюють такі види діяльність:
IFS FOOD

обробку продуктів харчування

IFS LOGISTICS

логістичні операції, включаючи зберігання

IFS BROKER

продаж в якості посередника

IFS CASH&CARRY/WHOLESALERS

продаж з використанням власної торгової марки

IFS Household and Personal Care (HPC)

виробництво і поставку побутової хімії та косметики, а також побутових виробів, таких як посуд із пластику або паперу, кухонне приладдя і т.п.

IFS PACsecure

виробництво харчових і нехарчових пакувальних матеріалів

IFS Food store

роздрібну торгівлю

Ключові цілі серії стандартів IFS наступні:
  • використання єдиного стандарту і єдиної системи оцінки якості;
  • співпраця з акредитованими органами сертифікації та компетентними аудиторами, які були схвалені IFS;
  • забезпечення прозорості процесу харчового ланцюга – від виробників до споживача;
  • можливість порівняння та оцінки послуг, що надаються;
  • зниження фінансових і тимчасових витрат для дистриб’юторів і продавців роздрібної продукції.
Безкоштовний дзвінок

..

Залиште Ваш номер телефону та менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом:

Робочий час:

Пн - Пт з 9:00 до 18:00

X