Разработка системы Global G.A.P.

Global G.A.P. – это серия стандартов, устанавливающих требования к производству сельскохозяйственной продукции в отрасли растениеводства, животноводства и аквакультуры.

Global G.A.P представляет собой единый подход к надлежащей сельскохозяйственной практике, сочетает в себе лучший опыт аграриев и служит ориентиром на пути к производству безопасной пищевой продукции и устойчивого развития фермерства.

Стандарты Global G.A.P учитывают научные исследования, а также другие соответствующие международные нормы или отраслевые стандарты. Лучшие эксперты сотрудничают и помогают изменять содержания стандарта

Стандарты Global G.A.P. предназначены для целей сертификации, которая возможна после завершения всех этапов внедрения надлежащих практик по заявленной сфере функционирующей системы.

Этапы разработки системы Global G.A.P.

01

Диагностический аудит

Аудит предприятия согласно приложения договору, оценка соответствия

02

Внешнее обучение

Помощь в подборе органа по обучению персонала по стандартам Global G.A.P.

03

Документированное внедрение

Консультирование по полному перечню документов и их наполнению

04

Запуск системы

Тест-драйв системы на предмет выполнимости и необходимости изменений документации

05

Надлежащая практика

Работа в системе на протяжении минимум 3-х месяцев до момента аудита

06

Внутренний аудит

Практика внутренней объективной оценки степени соответствия выбранной схеме

07

Сертификационный аудит

Аудит сертифицирующим органом международного уровня

08

Устранение замечаний

Анализ и устранение несоответствий, касаемых документации

09

Корректирующие действия

Консультации по составлению плана корректирующих действий для сертификационного органа

10

Получение сертификата

Получение сертификата с соответствующей оценкой по итогам аудита

Где внедряются стандарты Global G.A.P.?

Стандарт предназначен для внедрения первичными производителями сельскохозяйственной продукции, поставщиками и фермерскими хозяйствами, которые находятся в начале пищевой цепи. Внедрение Global G.A.P. необходимо в первую очередь производителям, которые планируют экспортировать продукцию в страны Европы, США, Индии, Японии, Таиланда, Китая и др. Часто наличие сертификата Global G.A.P. является обязательным условием для реализации продукции в магазины крупных торговых сетей.

Аквакультуры

Животноводство

Выращивание зерновых

Выращивание фруктов и овощей

Выращивание чая

Выращивание цветов

Преимущества работающих стандартов Global G.A.P.

Международные рынки

Стандарты Global G.A.P. признаны 135 странах мира и имеют свыше 200 000 выданных сертификатов по всех сферах

Управление рисками

Идентификация, анализ, обработка рисков, что относятся к качеству и безопасности продукции предприятия

Контроль поставок

Обеспечивает безопасность цепи поставок пищевых поставное посредством присвоения GGN номера для каждого участника

Законодательные требования

Определение, демонстрация и выполнение законодательных требований, что относятся к качеству и безопасности продукции

Аудиты системы по стандартам Global G.A.P.

Аудиты первой стороны

Диагностический аудит проводиться с целью выявления степени соответствия системы менеджмента заказчика, вначале внедрения, согласно критериев, что относиться к выбранной сфере. Подробнее

Внутренний аудит обеспечивает выявление степени соответствия системы менеджмента и при необходимости пути её улучшения, и корректировки, после этапа надлежащей практики, согласно критериев, что относиться к выбранной сфере. Подробнее

Инспекции. Стандарты предусматривают проведение внутренних инспекций отдельно от внутренних аудитов.

Аудит второй стороной. Может проводятся сторонами, заинтересованными в деятельности компании заказчика, в собственных интересах с целью подтвердить наявность выполнения надлежащей практики в компании заказчика и понимания возможности дальнейшего сотрудничества.


Обучение стандартам Global G.A.P.

Для получения знаний по требованиям стандартов персонала компании заказчика к внедрению системы менеджмента специалисты нашей компании могут помочь определиться с выбором аккредитованного органа, что проводит обучения выбранному стандарту Global G.A.P. и получить сертификат установленного образца.

В данном направлении работают лучшие международные компании с большим стажем работы в аудиторских проверках выбранного стандарта Global G.A.P. Специалисты заказчика смогут разбирать кейсы и выполнять практические задания в виде тренингов по итогам которых нужно будет сдавать экзамен, чтобы определить наявность полученных знаний. 

Обучение позволит:

  • на этапе разработки документации понимать требования выбранного стандарта для последующего их реализации;
  • осознавать объём предстоящих задач по документации, запуску системы и надлежащей практики;
  • определять и управлять рисками и возможностями компании в рамках выбранного стандарта Global G.A.P.;
  • структурировать начальный подход к последующей разработке системы.

Сертификация стандартам Global G.A.P.

Предусмотрены два варианта оценки соответствия:

  • с одним или несколькими производственными объектами без системы менеджмента качества;
  • с одним или несколькими производственными объектами с системой менеджмента качества.

Предусмотрены следующие инспекции и сертификационные проверки:

  • плановые;
  • внеплановые.

Инспекции относятся к выявлению степени соответствия установленным практикам компании стандартам Global G.A.P., в то время, как аудиты нацелены на систему менеджмента качества и относятся к процессам, которые внедрены.